8 、做出
6、道解加1汤匙花雕酒腌一会 ，馋养菜微
4 、分钟
7 、做出高火加热1分钟，道解姜2片、馋养菜微
原料 ：沙虾350克、分钟
做出加热时间仅供参考 ，道解姜片 ，5 、虾用剪刀从背部剪开，爆香葱、花雕酒1汤匙 、
2 、
2、葡萄籽油1汤匙 、加入2汤匙XO酱、
小贴士 ：
1、葱 、盐1茶匙 、可以用其它酱代替 。原料备好 。可根据自家微波炉功率调节 ，蒜切片 ，加热的时间可以延长 。取出拌匀再高火加热2分钟 ，高火加热2分钟即可 。一定要记得把虾的水份倒掉 ，挑出肠泥 ，拌匀后高火加热2分钟 。
5 、李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、要学会灵活运用 。如果喜欢虾干的感觉 ，
3 、
3 、葱撕成小段放入水中备用 。
4 、生抽1汤匙 、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、XO酱备好 。葱1根
做法 ：
1 、然后放入腌好的虾 ，如果家里有没有XO酱 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。虾最好开背，姜片 。1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，