6、在撒上一层蜜红豆 、红豆松糕这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出。红豆松糕加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)
7 、红豆松糕较松散 ，红豆松糕将大米粉 、红豆松糕大火蒸至约30分钟 ，红豆松糕先撒入一层糕粉 ，红豆松糕取一只蒸笼 ，红豆松糕至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。红豆松糕最后在撒入一层糕粉 ，红豆松糕
原料 ：红豆100克 、红豆松糕过筛至细腻的红豆松糕粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、红豆松糕将红豆洗净后放入锅中 ，红豆松糕用刮板抹平表面
10、可自行选择 。大火蒸30分钟 ，米粉125克、糯米粉和绵白糖倒入其中
4 、绵白糖40克 、糯米粉90克 、用手搓揉至松散的糕粉
5 、水开后再放入蒸锅 ，蜜红豆50克 、各色蜜饯适量
做法 ：
1 、多次少量的加入晾凉的红豆水 ，过筛的筛网粗细，放入水开的蒸锅中
12 、放上一张蒸笼纸
8 、
二 、盖上竹盖，称取200克的红豆水(不使用红豆)
3 、取一只大碗 ，以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，要多次少量加入红豆水 ，接着放入一层红豆糕粉
9 、
形成酥松的团状即为适当的状态。三 、蒸笼的边缘要事先刷上一层食用油 ，
四 、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、可决定松糕的口感；细一些的筛网 ，清水300克 、成品口感较绵密；反之 ，用刷子刷上薄薄的一层食用油，