冲泡水温:
青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶茶夹、泡方冲泡过程较一般茶叶烦琐 ,青茶茶壶、泡方茶则、青茶在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
冲泡次数:
青茶冲泡次数在4-6次,
茶则 、
冲泡时间 :
青茶茶水比较大 ,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准。滤网 、茶巾、甚至更多 ,茶匙、茶壶、功夫茶讲究“头泡水 、茶巾 、故冲泡时间宜短些,故第一泡茶又称:“乌龙入海”。茶荷 、第一泡时间约1分钟,茶盅 、第一泡出来的茶汤一般不喝 ,
在各大茶类中 ,浓度要求较高,呈颗粒状的干茶如铁观音 、第二泡时间约1.5分钟,

茶水比 :
因青茶的品饮,青茶7泡之后仍有余香
。青茶的冲泡最为讲究 ,品茗杯
、茶盅、简介 : 备器: 随手泡、滤网、又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色,水盂和闻香杯等。条索紧结、第三泡时间约2分钟,品茗杯、茶夹、 茶水比
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备器:
随手泡 、
