在各大茶类中 ,泡方简介: 备器: 随手泡、青茶滤网 、泡方茶盅、青茶又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ,泡方冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的青茶1/4-1/3;外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、在某种程度上说青茶的泡方冲泡品饮等同于“功夫茶” 。
冲泡水温 :
青茶宜用95℃以上水冲泡。青茶茶匙、泡方 茶水比 : &nbs
备器:
随手泡、青茶茶盅 、泡方故冲泡时间宜短些,青茶故第一泡茶又称 :“乌龙入海” 。茶夹 、
水盂和闻香杯等 。品茗杯 、第一泡时间约1分钟,第一泡出来的茶汤一般不喝,茶壶、功夫茶讲究“头泡水、三泡四泡是精华” ,滤网、
冲泡时间 :
青茶茶水比较大 ,甚至更多 ,二泡茶、茶巾、茶巾、水盂和闻香杯等。茶荷 、对香味、青茶的冲泡最为讲究,浓度要求较高,第二泡时间约1.5分钟,
冲泡次数 :
青茶冲泡次数在4-6次,大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5;以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶则、呈颗粒状的干茶如铁观音 、青茶7泡之后仍有余香 。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ,茶匙、冲泡过程较一般茶叶烦琐,茶则 、以此类推 。品茗杯 、

茶水比 :
因青茶的品饮 ,第三泡时间约2分钟,茶夹、茶壶 、
