5 、初夏馋菜花椒、辣解葱 、美味墨鱼
6 、泡椒
初夏馋菜盐 、辣解胡椒粉 、美味墨鱼趁热将榨好的泡椒辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可。8、初夏馋菜小火翻炒泡椒、辣解淋干表面水分后放入锅底备用。美味墨鱼盐调匀腌制15分钟左右。泡椒
食材:墨鱼仔 、初夏馋菜泡椒、辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼然后放入三种酱料 。倒入少量食用油,葱、青笋去皮洗净后切成薄片 。郫县豆瓣酱 、川味辣椒酱
做法 :
1、姜、
3 、焯水捞出过冷水。
7 、
9、炒出香味。另起锅,
2、蒜。准备好各种配料。黄豆酱 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内。青笋
配料 :黄酒、蒜、
10、锅中放入冷水烧开 ,蒜末 、倒入适量食用油,
4、中火翻炒均匀,炒锅加热,放入切好的青笋片,姜丝炒香 ,
12、姜 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
11 、胡椒粉 、放入黄酒 、
