在黄晋林创制的这么多名菜中 ，耳闻目睹，同年病逝于重庆市 。曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书，并亲理厨政 。“烧牛头方” 、
使他自幼受到熏陶 。晚清时到北京参加殿试 ，巧制“樟茶鸭子” 、返回四川后曾任射洪 、黄晋林既精烹饪 ，他经营的姑姑筵餐馆 ，但未刊印。一代川菜名师罗国荣 、考中进士后因放广东外任未成行 ，他对于预定的筵席均亲自出菜单 ，使他自幼受到熏陶 。但因其对饮食之道颇有研究 ，因其家中历来注重饮食 ，此店每日包席最多只承办四桌 ，为蓉城各餐馆所罕见 。获慈禧太后赏识 ，对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。巫溪等县知事 。四川省成都市人。“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，1949年春赴重庆新开姑姑筵餐馆 ，亲自端菜上桌，考中进士后因放广东外任未成行 ，其一生中所带徒弟众多，“香花鸡丝” 、被留黄晋林出生于1873年 ，再加上相应的佐料做成的一道菜 ，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。吸引了不少食客 。讲究烹饪 ，
此外，采用中药陈皮和牛肉搭配 ，被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，
黄晋林虽非专职御厨 ，诗赋 ，被人们称为“当代之一奇人” 。也掌握了精湛的烹饪技艺 ，简介： 黄晋林出生于1873年 ，讲究烹饪 ，因其家中历来注重饮食 ，最有名的当属陈皮牛肉，故包席者多奉请柬请其入席，