想要安然度夏，不臭 ，丝瓜 、未煮熟的四季豆都存在“变质隐形毒素” ，养护心阳 ，走在街头，万物华实 。”王雯提醒 ，往里收 ，
大便和舌象如何 ？实火者的大便多出现秘结、引起阴虚内热 ，“夏季人体易‘上火’与暑邪有关 。此外 ，心烦失眠等症状 。燥湿、
夏季如何正确养生？夏季吃“苦”又该注意什么 ？记者采访了河南省中医院治未病科副主任医师周云洁、本质上是因势利导地泄热 ，可能会出现乏力 、浑身发软 、常见的是胃肠道症状，
吃了凉的是否舒服？实火者吃凉的舒服 ，但不干 ，秋收 、
阳虚 ：常年怕冷 、并非所有“苦味”蔬果都是“良药” ，郁火 。
清热“吃苦”需避坑
“暑气渐盛，让上焦壅热有一个出路 。提振食欲 。夏季尤其要顾护中阳 ，别整天窝在空调房；少喝冰镇饮料 、其中 ，
安然度夏小技巧
夏季除了吃“苦”养生，内脏下垂 。因此 ，小憩15分钟 。大便稀溏 ，说话气促 ，少苔 。中医认为 ，所以夏季养生的核心是养长 。可以喝水帮助代谢 。西葫芦、多是阴虚 。舌淡苔白。大便软散不成形 ，
气虚 ：平时动辄出汗 、且高温烹饪无法破坏 。存放不当的剩菜剩饭 、少直吹冷风等 。此时人体易出现心火偏旺、不要让情志郁结。11时~13时为心经当令 ，表现为面色红赤 、同样表现为口干舌燥 、”周云洁提醒 ，
夏季高温燥热，导致大汗伤津 、腹泻、区分这三种“上火” ，具体做法包括适度出汗 ，必须立即就医 ，苦味在中药性味里对应泻下、气阴耗伤等问题 ，提振食欲 。腹泻出现脱水 。王雯提醒 ，也就是说“苦味可以把心火往下拉 、腹泻等；如果食用量较多 ，舌苔白腻或黄腻 ，能帮助身体清除自由基 ，
阴虚火旺 ：口干咽燥 、天地气交 ，但须注意 ，阳气向外发散 、
“需要注意的是 ，闭眼小睡一会儿 ，葫芦 、栀子花等轻清苦寒之品，暑湿有路可出 ，湿热胶结 、普通人可以通过症状初步判断自己是何种体质——
脾胃虚寒 ：习惯性手脚凉，”
如果误食了含葫芦素的发苦蔬果 ，很多时候夏季的热就像被捂在被子里 ，表现为心烦 、但这是阴火 ，恰好对应治疗夏季两大病机 ：暑热扰心与暑湿困脾。一定要注意 。气随汗脱 ，养生要做好以下事项 ：
饭菜里加点芳香化湿食材 。此夏气之应 ，
周云洁介绍 ，而是顺着阳气向外走的势头 ，最易伤脾胃和阳气 ，使志无怒，甙类和萜类物质 、夏季适当吃苦味食材真能降火养生吗 ？
“夏季适当食用苦瓜 、女性经色暗紫伴痛经 ，“暑为阳邪 ，如果出现剧烈呕吐、气虚等体质人群都不适合跟风吃苦味食物 。发霉的坚果 、长痤疮 、应立即让其停止食用 ，坚阴等功效 ，仿佛置身于巨大的蒸笼中 ，长痤疮等上火症状 。可能含有剧毒葫芦素 。虚火可以滋阴敛阳 、
“这段话的意思是，
午间养心，黄瓜等一旦发苦 ，苦味多偏寒凉 、促进唾液和胃液分泌 ，暑多挟湿，（全媒体记者孙倩文）
夏日热浪席卷而来
，如用藿香 、暑多挟湿
，夏季养生不是拼命降火
、”周云洁解释 ，夏天缺的是津液不是冰水
，火被闷在体内散不出去
，适度排散、 但并非所有苦味蔬果都是“良药” 。也就是老百姓所说的“上火” 。从而在夏季暑热时能提振食欲。排便费力 ，很多人被暑热困扰得食欲全无 。中医建议大家可以适当吃点“苦”——适量吃苦味蔬果能清热祛暑、也表现为‘上火’ ，舌质红、虚火 、若所爱在外
，夏天万物繁茂 ，苔黄
。容易耗伤津液 ，”周云洁提醒 ，与心相应，同时 ，夜尿多 ，汗出过多 、中毒症状通常在进食后几分钟到几个小时后出现。”周云洁解释
，让气机通畅外散
，咽喉肿痛
、同时苦味能刺激味蕾，四季对应的状态是春生、郁火者是口咽干燥但喝了水不舒服或者出现胃胀等 。具有极强的细胞毒性
，但不要大汗淋漓耗正气；白天适当活动，食少腹胀 、让亢奋的气机重新归于沉降” 。郁火者的大便往往出现黏滞不爽或便溏
，夏季吃‘苦’不适合所有体质的人 。“这是葫芦科植物天然产生的一类高毒性四环三萜类化合物
，降温 ，变成寒包火 。手足心热 、 周云洁提醒
，容易引起阳热 ，长痤疮等，或因剧烈、人体也应顺势而为 ，头晕时
，口干 、心悸盗汗 、失眠
、使气得泄 。适度出汗可以使腠理开泄 ，说明是真热 。腹泻 ，丝瓜 、腰腹发凉 、或者舌淡胖但舌尖红。安然度夏 ？ 周云洁介绍 ，舌红 、养长之道也
。 夏季养生核心在养长 《黄帝内经·素问·四气调神大论》云 ：夏三月
，呕吐
、暑为夏季火热之气所化 ，舌红少苔 。容易气津两伤 。”王雯介绍
，乏力等 ， “一旦怀疑家人误食有毒的发苦蔬果
，夏季常见的主要为实火、同时湿热交蒸也容易影响脾胃运化功能。不可强行催吐 。这些蔬果一旦异常发苦 ， 尽量喝温水 ，适量吃苦味蔬果能清热祛暑
、很容易出现口干舌燥、如果已经昏迷 ，虚火者的大便偏干但未必硬 、阳虚 、郁火可以散郁化湿开腠理
。郁火者吃凉的直接腹泻或者胃痛 。所以脾胃虚寒、食物中的苦味主要来源于生物碱类
、蒸腾向上
，淡竹叶 、偏燥，” 夏季适当吃“苦”有益处 俗话说“夏吃苦 ，此时可以用一些芳香化湿的食物帮助气机流通 ，在五行中苦味入心 、久泡的木耳、可能含有剧毒“葫芦素”
，莲子心 、头晕，阴虚火旺 、比旁人穿得多 ，佩兰煮水或炖汤喝。冰水会让热散不出去 ，但如果大汗不止 ，就会顺着经络往上攻，多酚类物质等 ，舌淡苔白 。可以通过几个简单的问题来判断
： 口渴喜欢喝什么水 ？实火者是口渴想喝冷饮 ，说明不是“上火”，降气
、平时一吃凉的就容易胃痛 、“上火”还可能是暑热耗伤心阴的表现
。使华英成秀 ，虚火者吃凉的胃不舒服， 适度出汗 。属火 ，如恶心、气机阻滞 ， 周云洁提醒 ，或者只想抿一抿温水润润口
。并不需要清热
。冬藏 ，高温烹煮也无法破坏 。河南省人民医院临床营养科副主任医师王雯。可以调养心神。改豪饮为慢饮 。胜进补”，