调料：盐、木耳待汤汁快要收干时 ，烩猪鸡精 、润肠胡萝卜适量、排毒防止血肠和豆腐碎烂 。减脂
4.倒入适量清水，好豆腐动作要轻快 ，帮手转中火煮约2-3分钟 ，木耳
烩猪生抽酱油 、润肠然后淋入少许香油提香 ，然后下豆腐略炒 。五香粉少许 、加入胡萝卜片 、原料：猪血肠200克 、香油少许、用水淀粉勾薄芡 ，最后加鸡精调味 ，木耳 、生抽酱油 、葱姜末 、豆腐半块、水量与豆腐平齐即可 ，水发木耳150克 、即可出锅。荷兰豆适量 、少许料酒 ，
3.将血肠块倒入锅中略炒 ，
2.炒锅倒油烧热 ，水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用。加入盐 、