2 、家自具人街头鸡蛋
13 、制最在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，小吃用筷子在饼边捅开一个小口，灌饼
10、家自具人街头鸡蛋翻面煎 。制最擀成薄饼；
7 、小吃生菜。灌饼面案抹少许油防粘，家自具人街头鸡蛋切成小段；
5 、制最面粉用温水和成比较柔软的小吃面团，花椒盐 、灌饼油温热下入饼皮 。家自具人街头鸡蛋
原料：面粉 、制最团圆；
6 、小吃
11 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
遇热会鼓起很大的气泡 。把面团横向压扁 ，一面面皮凝固之后 ，盖上锅盖 ，油 、9 、面皮起的变化，比平时烙饼的时候多放一点油。鸡蛋加盐混合均匀；
12 、平底锅放油，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
8 、经过翻面的面皮 ，把面片卷起来；
4、鸡蛋、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。将面团擀成椭圆形的大片；
3 、
做法 ：
1 、