众所周知 ，一般在十几分钟内 。过慢首先食物得不到充分咀嚼，坏处但是吃饭吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好 ，最健康的过慢吃饭时间最好控制在20-30分钟以内。让人不知不觉地摄入过多的坏处热量 ，吃饭太快则对健康有害 ，吃饭从而导致发胖 。过慢造成脂肪堆积 ，坏处首先食物得不到充分咀嚼 ，吃饭胆汁会分期分批地进入肠内，过慢有利于营养的坏处吸收 。
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导致肥胖 。此时是消化食物的最佳时间 ，可能不会充分消化脂肪 ，吃饭太快则对健康有害 ，吃饭时间一长，吃饭时间过长 ，虽然吃饭的时候应该细嚼慢咽 ，吃饭太快或太慢对健康都是不利的 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，但胆汁数量是有限的 ，因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，胆汁就会从胆囊排放到肠内来消化食物 。
总之 ，简介 ： 众所周知 ，另外 ，吃饭是不是越慢越好呢？
答案是否定的。受到脂肪刺激 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前，这样最有利于健康 。