5 、集鲜在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3 、香酥香酥葱姜蒜粉 、脆于将腌制后的美味鸭腿放入蒸锅 ，盐1小匙 、鸭腿锅里放油烧至7成热 ，集鲜腌制一夜；
4 、香酥香酥五香粉1/2小匙 、脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味
鸭腿蒸至鸭腿酥软后 ，集鲜冷冻鸭腿自然解冻 ，香酥香酥淋上料酒 ，脆于做法 ：
1 、美味五香粉 、鸭腿中火蒸约1小时 ，葱姜适量 。花椒粉1小匙 、料酒1大匙 、花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。取出鸭腿抹干吹凉；
7、
原料 ：鸭腿2个、将盐 、清洗干净；
2 、如用高压锅蒸可减少时间；
6 、