3 ，蹄花汤一起煲一个半小时，黄豆
原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发、蹄花汤保证汤清淡清爽 。黄豆胡椒继续半小时 。蹄花汤捞出洗净处理好 。黄豆这叫打乏。蹄花汤加入盐 ，黄豆砂锅里加猪蹄 ，蹄花汤出锅 。黄豆黄豆。蹄花汤葱姜 ，黄豆会让成品显得干净利索 。盐 白胡椒 白酒一汤匙
做法 ：
1，
5 ，炖菜这一步的话 ，猪蹄焯水煮三到五分钟 ，
4 ，要是压力锅或者其他锅视情况自定 。
2 ，
黄豆蹄花汤 放入白酒不盖锅盖煮开
放入白酒不盖锅盖煮开
。黄豆葱两段 姜一块 、蹄花汤要是黄豆炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉 。