8 、鲜虾红萝卜及心里美萝卜挖出小球,彩萝再加入剥好皮的卜汤鹌鹑蛋。
小贴士 :
1 、鲜虾白萝卜半个、彩萝
4、卜汤味道已经很鲜美了,鲜虾鹌鹑蛋放入锅中煮熟。彩萝
3 、卜汤红萝卜半个、淡了再添加。
我没有再加盐,材料 :鲜仁20个左右 、胡椒粉少许、
5 、不用再添加其他佐料 。鸡汤本身是咸的,
6 、这样比较容易剥壳。腌制虾仁的汤汁倒掉不用。盐适量
做法:
1 、用挖球器将白萝卜,
2、香油1勺 、鸡汤再加上虾仁,鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ,
2、
3 、鸡汤适量、将挖好的萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟。西兰花少许、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅。萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入,虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制。出锅时尝一下,
7、
