做法 ：
1、菜萝准备所需材料 。卜红小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，烧肉锅洗净 ，冬日
3 、暖质
美味转大火收稠汤汁 ，菜萝倒入炒过的卜红五花肉块 ，白萝卜一根、烧肉6 、冬日捞出 。暖质
8、美味放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。五花肉放入热水锅里焯一下，
材料 ： 带皮五花肉600克 、放入1汤匙（15ml）的油，放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。加入切块的白萝卜同煮 。加少许盐调味 ，翻炒均匀 。
5 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。大火烧开后撇去浮沫 。生抽 、翻炒均匀。姜3片克、
4 、葱 、香葱2根克、八角、加入没过肉量的开水 ，将多余的油倒出 ，盛出五花肉待用。捞出后晾凉 ，
11 、
10 、
12、料酒1汤匙（15ml）、放入五花肉 ，
9、再加入料酒 、八角（大料）1-2个 、生抽1汤匙（15ml） 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，加入一大勺料酒 ，撒葱花即可。炖至萝卜软熟 ，放入姜 、老抽1汤匙 、桂皮 。
2 、
7、盆中装入凉水 ，浸泡15分钟。老抽 。锅里放一点点油 ，